Esta receta aporta gran cantidad de sabores en muy poco tiempo. La pasta Penne es revuelta junto con la Molida Especial GrassFed y tomates frescos para una receta que acompaña muy bien en cualquier día de la semana. TIEMPO DE PREPARACION: 25 MINUTOS DIFICULTAD: PRINCIPIANTE - INTERMEDIO INGREDIENTES: 1 LIBRA DE MOLIDA ESPECIAL GRASSFED 3...
Para esta receta utilizaremos 1 libra de Rincón GrassFed. Mongolian beef es un clásico mundial, un plato ligero, que se prepara en un momento y con un poco de arroz te soluciona la comida o la cena. Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes 1 libra de Rincón GrassFed 2 cucharadas de ajo picado 1/2...
Carnes a Pasto vs Carnes a Grano (GrassFed vs GrainFed) Una de las primeras preguntas que hacen los clientes es si la carne ha sido alimentada a pasto o a grano. Muchos no entienden a profundidad el concepto, pero definitivamente es una característica que en los últimos años a tomado relevancia...
El Porterhouse, al igual que el T-Bone, es un corte que proviene de la misma parte lumbar de la res. Los asemejan el corte transversal a las costillas y las dos piezas de carne distintas, separadas por el hueso. La diferencia radica en que el Porterhouse procede de la parte final...
Alimentos Farm-to-Table: Salud, Sostenibilidad, Progreso y Economía. Toda buena salud empieza por una buena alimentación. Por eso, en 2022, en lo que parece ser lo último de la pandemia por CoVid-19, es imprescindible conocer el origen de nuestros alimentos. La propuesta Farm-to-Table, que ha llegado para quedarse, trata sobre la...
Hay comidas simples que, a pesar que podemos prepararlas sin muchas complicaciones, gozan de ese cálido sabor de hogar que nos encanta. La carne molida con arroz blanco es, sin duda, una de ellas. Le hemos agregado frijoles como ingrediente extra, pero realmente puedes prescindir de ellos y añadir, en cambio,...
De desayuno, almuerzo o cena! Un buen bistec picado es una tradición en la cocina de los hogares panameños. Existen diversas maneras de preparar un buen bistec picado, dependiendo si es para desayuno, almuerzo o cena. No importa para que comida del día lo utilices, unas libritas de bistec picado no...
Sancocho de costilla de res o sopa de costilla de res es uno de los platos mas tradicionales de la gastronomía panameña. Acompañado de arroz blanco, no importa en que región del país estés, seguro se come sopa de costilla. Ingredientes 2 kg de costilla de res limpias y picada 1 1...
